Penulis: Ni Ming-jun
Inline image 1 

Tanggal 31 Maret adalah hari perayaan Earth Hour (Jam Bumi). Tahun ini ada 135 negara, 5200 kota, 2,2 milyar orang yang ikut mematikan lampu selama satu jam. Demi memperlambat gejala pemanasan global, selain mematikan lampu selama satu jam, juga seharusnya mengurangi konsumsi sepotong daging.
Pada tahun 2009, Worldwatch melaporkan bahwa lebih dari 51% emisi gas rumah kaca berasal dari industri peternakan, persentase yang jauh lebih besar daripada jumlah keseluruhan emisi gas rumah kaca dari industri transportasi dan pabrik.
Pejabat Biro Promosi Kesehatan pada Departemen Kesehatan Taiwan juga menyatakan kalau seorang pengendara sepeda yang makan daging lebih merusak bumi dari seorang pengendara mobil yang bervegetarian.
Jika seorang pemakan daging merubah pola makannya menjadi vegetarian, maka pengurangan emisi gas karbon dioksidanya dalam setahun akan setara dengan telah membantu bumi menanamkan 82 batang pohon, sebab untuk menghasilkan satu kilogram daging sapi akan mengeluarkan 36,4 kg gas karbon dioksida.
Mengambil kalkulasi dari Dinas Lingkungan Hidup Taiwan: emisi gas karbon dioksida dari menyantap seporsi steak sapi atau semangkuk mi sapi (sekitar 170 gram) adalah setara dengan menghidupkan bola lampu hemat listrik selama 16,7 jam atau setara dengan mengemudi mobil selama 30 menit dari Taipei ke Taoyuan.
Jika anda setiap tahunnya merespon himbauan untuk mematikan lampu selama satu jam, maka jumlah pengurangan emisi gas karbon dioksida dari anda selama 16 tahun lamanya, juga hanya setara dengan tidak makan seporsi steak sapi atau semangkuk mi sapi saja.
Jadi diharapkan ketika anda mematikan lampu, pada saat bersamaan anda juga dapat mengurangi konsumsi daging, dengan demikian barulah kontribusi anda terhadap bumi ini menjadi lebih besar.
Pada hari perayaan Earth Hour, diharapkan anda juga bervegetarian selama satu hari atau minimal sekali makan vegetarian, selain dapat mengurangi beban jasmani, juga dapat mengurangi beban bumi pertiwi ini.
(Penulis adalah pembaca berita pada Da Ai TV)
關燈與吃素的計算題
倪銘均
三月三十一日是地球關燈日。今年有一三五國、五二○○個城市、二十二億人響應關燈一小時。為了減緩全球暖化,除了關燈一小時,也要少吃一塊肉!
看守世界研究中心(Worldwatch在二○○九年指出,超過五十一%的溫室氣體排放來自於畜牧業,遠遠超過運輸業與工廠排碳量的總和。
國民健康局官員也表示,一個吃肉騎單車的人,對地球的傷害,比吃素開車的人還要大。
一個葷食者改成素食者,一年的減碳量,相當於幫地球種了八十二棵樹。因為生產一公斤牛肉,製造三十六.四公斤的二氧化碳。
再從環保署網站做個換算:吃一客牛排,或是一碗牛肉麵(大約六分之一公斤)製造的二氧化碳,相當於省電燈泡開十六.七小時,也相當於開車三十分鐘,可以從台北開到桃園了。
如果您每年響應關燈一小時,十六年下來,減少的排碳量,也不過少吃一客牛排或是一碗牛肉麵。
希望大家關燈同時,也能夠少吃肉,對地球的幫助會更大。
地球關燈日這天,希望大家吃一天素,或是吃一餐素,減輕身體的負擔,也減輕地球母親的負擔。
(作者為慈濟大愛台主播)